滚筒炒籽机简称炒锅,是榨油工艺配置中的优选辅机。三分压榨七分炒料，所以提高榨油工艺技术选用什么样的炒籽机更为关键!滚筒式炒料机
电机装有正、倒转控制器，温度调节器，方便炒料和出料。有水蒸气保护，油料不糊，采用了先进的滚筒卧式结构，滚筒加热均匀，并有保温
功能，自动旋转、自动翻炒、自动出锅，工作时滚筒不停地旋转，使炒
货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒，不会出现粘锅现象，炒制
出的食品色泽金红亮丽，香气扑鼻。炒货出入锅十分方便，只需按动正
反转开关，电机既带动滚筒反转，炒货就会自动出锅，迅速快捷，省事
不费力，干净又卫生。
本炒锅改变了国内传统炒籽工艺,选材考究、结构合理、外型美观、经
久耐用、采用双层隔板、水冷温控。对于各种颗粒状烘干炒籽，该机结
构紧凑，坚固耐用，产量高，操作维修方便，投资成本低。用于油坊或
炒坊的新型炒籽机，有一个倾斜的滚筒，滚筒内有一环形通道，对内筒
加热，内筒中设置有炒板，原料连续加入内筒中，随着着滚筒的转动，
原料一边被炒板搅动，一边被推动沿滚筒滑向出料口出料。
YXCG-C100滚筒式炒锅的组成
YXCG-C100滚筒式炒锅主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成，电机通过三角带带动齿轮轴，齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动；于是圆筒连续均匀地转动，物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。源通机械滚筒式炒锅能充分破坏油料细胞，加水蒸炒时，使蛋白质吸水膨胀，可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破&dquo;，使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，也有利于油脂凝聚。实践证明，蛋白质变性越彻底，压榨出油率就越高。湿热作用使磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低，油脂变清（加热时不起锅）；有水蒸气保护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅，不发黑。
1.点火升温应启动电机，使圆筒转动，避免圆筒局部受热。
2.圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽，待物料炒到合适时（炒料时间视火力大小，一般为14-20分钟，温度升到130℃左右）立即判断可否出料，（从进料口取样来判断）如能出料即可打开出料口挡板，物料即陆续外出。
3.每锅炒料10-80公斤左右为宜。
4.下班停机将炉火熄灭。
鑫泉机械提醒您开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，延长使用寿命；各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油；如长时间不用，应卸下挡火罩，将圆筒里外及烟筒等处清除杂物，涂上一层油，防止生锈。
滚筒炒籽机适用菜籽、大豆、花生、油葵、板栗、芝麻等多种不同油料的炒制。它便于观察原料在炒锅内的成熟程度，未完全密封。采用高质量齿轮传动，阻力小，振动小，噪音低，运转平稳，不跑偏。人性化设计，操作简便，采用加厚钢板制造，使用时间长,适合一切榨油机配套使用，炒籽量大，特别适合螺旋榨油机配套使用。炒料均匀容易控制，操作人员无需具备专业的榨油技术，无论男女都可以榨出优质油料。
1.采用导热油加热，升温快，受热均匀，效率高，节省能源
2.转速自由调整，可控制炒籽时间，适合不同工艺与油料
3.独特的传动机构，结构简单，运转稳定，动力消耗小
4.适用于连续生产
滚筒式电炒锅，又称滚筒式电炒籽机是榨油机生产设备中的必备机器！
郑州宜欣实业有限公司
刘经理：15003878599
公司电话：0371-66558808
Q Q: 2404765213（河南鑫泉)
1、因为产品型号很多，以上图片包括设备的很多型号，买家在购买时需要联系客服索要机器实物图片，以免造成误会，因产品更新很快，你收到的货物可能与本网站所公布的图片略有差异，以实际收货为准。2、本报价不含发票，如需发票请提前说明，没有说明将不予提供。3、本厂所标的价格都不包括运费，运费有买家承担，客户收到货时，运费直接付给物流公司。4、因为是重货，为了节省运费，所以只能发物流，不提供送货上门，货到了物流会给你电话通知，需要你自己去取。5、支持支付宝付款6、可以办理货到付款，但是为了避免货到了，客户不提货，造成运费损失，所以要求客户需要先打30%定金，货到了再将余款付清。拍前请与工作人员联系！运费由物流公司视远近而定
