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1.简要介绍
ES4C机器主要由一个磨豆器,一个咖啡冲泡器,一个咖啡豆料盒,三个速溶料盒,两个搅拌器,一个咖啡渣盒,一个滴水盘,热水系统,饮料出嘴,控制系统(IO+触摸屏),机壳,门及其他相关模组组成。
Ø可选模组
l硬币器及硬币盒
lWIFI模块
l门上糖料盒
l3G路由
l远程监控
2.主要饮料清单
ES4C可以根据客户需求配置不同饮料,但主要包括:热水, 速溶饮料,意式咖啡。
Ø主要饮料清单(触摸屏首页显示):
l意式咖啡
l美式咖啡
l卡布奇诺
l拿铁
l摩卡
l奶茶
l热牛奶
l热巧克力
l巧克力牛奶
l热水
Ø糖是否添加为客户可选
Ø其他饮料种类可根据客户选择进行配置
3.机器特征:
Ø外形尺寸:700mm x 420mm x 450mm
Ø马口杯杯台(高度可调)
l杯子高度:110mm
l杯子高度:70mm
Ø咖啡壶高度:180 mm
Ø7英寸彩色电容式触摸显示屏(含主板)
Ø滴水盘满水感应
Ø滴水盘位置感应
Ø咖啡豆料盒无豆检测
Ø所有可执行部件,如阀门,电机等堵转过流保护,断线检测,状态汇报
Ø开机自检,水路系统断水报警
Ø通讯接口: USB, WIFI,3G
Ø支付接口: MDB (读卡器,硬币器可选)
ØBACK-OFFICE-SYSTEM: EVA-DTS
l产品价格设置
l售卖数据统计
l机器状态监控
Ø剂量后台可调
Ø智能机器维护系统
Ø日常全自动清洗
Ø全自动初级除垢(添加药丸)
Ø隔日全自动去残留在磨豆器里面的粉
Ø饮料产品配置及机器配置图形化工具
Ø饮料高灵活工艺参数配置调整工具
Ø多国语言支持
Ø多媒体广告播放
4.机器关键指标
Ø设计寿命: 125000次,设计寿命为5年,以每天100杯,每年250天.
Ø年技术故障频率: 1.5次 (需技术人员现场解决问题)
Ø单品速溶饮料时间20秒(120ml)
Ø单品Espesso咖啡40秒(30ml) (酿造35秒)
Ø热水出水速度20L每小时
Ø机器启动时间4分钟以内
5.维护及保养
Ø快速维护指引卡
Ø维护手册: DE/EN/FR/ES/CN(包括配件清单)
Ø水路图
Ø维护频率: 100杯现磨咖啡或者每天.
Ø保养指引卡
6.仓储
Ø仓储温度:+5°C to +50°C
Ø湿度: 10% to 90% (否则需要做干燥处理)
7.执行标准
Ø电气安全(CE):
lLOW VOLTAGE DIRECTIVE 2006/95/EC
lHARMonIZED STANDARDS: EN 60335-1/EN 60335-2-75
ØEMC:
lDIRECTIVE 2004/108/EC
lHARMonIZED STANDARDS: EN 61000-6-3 / EN 61000-6-1 / EN 61000-3-2 /EN 61000-3-3 / EN 55014-1 / EN 62233
ØROHS:
lDIRECTIVE 2002/95/EC
Ø食品安全:
lDIRECTIVE 1935/2004/EC
Ø能耗等级:
l待机能耗低于5W
8.机器安装
Ø电源: AC 230 V / 50 Hz
Ø安装功率: 2700W
Ø保险丝: 15A
Ø进水压力: 0.5 – 7 BAR
Ø背面安装空间: 60 mm
Ø侧面安装空间: 0mm (建议留5mm)
Ø进水硬度: 2~8oHD (部分地区超过8°HD,建议使用过滤器)
Ø使用环境: 5-35°C, 最大湿度80%
Ø重量: 50kg
9.容量参数
Ø去空气残留水箱:200ml
Ø锅炉:700ml 2700W AC230V/50Hz
Ø滴水盘容积:1000ml
Ø咖啡渣盒子:120个(基于8g咖啡粉的Espesso)
Ø速溶料盒容积:3组,每组2升(可根据客户需要调整不同容量)
Ø咖啡豆料盒容积:2.2升