本机配备7组轧辊，1组面片输送机头。传动部分主要采用减速机和链条，传动平稳、无振动。其中2组精轧辊选用冷硬合金钢材质，表面硬度可达HRC49-52，保证了使用寿命和良好的面片质量，为产出优等的挂面创造了先决条件。生产出的挂面光滑细致、密实均匀、筋道爽口。本机只需更换刀具便可生产出不同规格的面条。广泛用于面条加工企业、高品质面条加工单位。（可加装自动撒粉装置）