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家常炒螺丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-02 09:05:58 阅读：5730+ 来源：本站原创作者：秦俊杰

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

螺丝500克	老姜适量
油适量	葱花适量
老抽适量	生抽适量
干辣椒适量相克食物	料酒适量
白糖适量相克食物

家常炒螺丝的做法

1.螺丝剪去屁股洗净沥干（一定要养干净的螺丝）
2.锅中注油
3.烧至六七成时，把螺丝倒进去翻炒大概30秒（喜欢辣的这时可以先爆炒辣椒）
4.放入料酒，放入辣椒、老姜继续翻炒大概二十下
5.倒入老抽，生抽，糖烧开，倒入少许水，盖住螺丝
6.加盖大火烧三分钟左右
7.出锅撒上葱花就可以了

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