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五香牙签肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-08-25 21:38:00  阅读:7360+ 来源:本站原创作者:责任编辑NO。蔡彩根

食材用料

里脊肉 白芝麻
白胡椒粉,蚝油,糖,油。 盐,酱油,料酒,孜然,五香粉,淀粉,

五香牙签肉的做法

  • 1.1.里脊肉洗净拔去些血水,切成1cm*1cm左右的块.

  • 2.2.加入盐,酱油,料酒,白胡椒粉,蚝油,糖,五香粉,孜然,淀粉,用手抓拌均匀,再加入油。

  • 3.3.抓拌均匀,腌制1小时以上。

  • 4.4.牙签提前泡水洗净,用牙签把肉块串起来。

  • 5.5.最后再撒上淀粉,用手稍微抓拌均匀!锅里倒油烧至7成热,下入串好的肉。

  • 6.6.炸至外表焦黄,自己满意的颜色捞出即可..最后趁热在表面撒上孜然一点五香粉和白芝麻即可.

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