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五香牙签肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-08-25 21:38:00 阅读：7360+ 来源：本站原创作者：责任编辑NO。蔡彩根

食材用料

里脊肉	白芝麻
白胡椒粉，蚝油，糖，油。	盐，酱油，料酒，孜然，五香粉，淀粉，

五香牙签肉的做法

1.1.里脊肉洗净拔去些血水，切成1cm*1cm左右的块.
2.2.加入盐，酱油，料酒，白胡椒粉，蚝油，糖，五香粉，孜然，淀粉，用手抓拌均匀，再加入油。
3.3.抓拌均匀，腌制1小时以上。
4.4.牙签提前泡水洗净，用牙签把肉块串起来。
5.5.最后再撒上淀粉，用手稍微抓拌均匀！锅里倒油烧至7成热，下入串好的肉。
6.6.炸至外表焦黄，自己满意的颜色捞出即可..最后趁热在表面撒上孜然一点五香粉和白芝麻即可.

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