干炸沙丁鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

沙丁鱼：护肝、增强免疫力、延缓衰老
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

干炸沙丁鱼的做法

• 1.把沙丁鱼内脏鱼鳃收拾干净，放入适量葱姜盐腌制20分钟

• 2.面粉加适量水和面糊

• 3.面糊不能太稠也不能太稀，把鱼放到面糊里能挂上薄薄的一层

• 4.锅里放油烧热，把鱼挂糊放入炸至金黄色捞出

• 5.装盘

• 6.不能炸时间太长了

• 7.外酥里嫩