健康功效
娃娃菜:除烦、利水、清热
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
龙口粉丝一小捆 | 娃娃菜三百克相克食物 |
大蒜比炒菜多一倍相克食物 | 香葱适量相克食物 |
耗油三克 | 茶籽油适量 |
生抽五克 | 小米椒一个 |
胡椒粉两克 | 盐两克 |
味精一克相克食物 |
粉丝娃娃菜的做法
1.准备好食材
2.娃娃菜洗净切成一棵棵的。就是蒂不切断。
3.热锅烧水,水沸腾加入切好的娃娃菜煮断生就可以了。
4.用个大点的容器装点冷水把煮好的娃娃菜捞出来放入冷水泡冷。
5.再把粉丝放入煮了娃娃菜的水里煮开关火,粉丝就泡在开水里至软。
6.拿个大碗装入冷水把泡软的粉丝捞出来放入冷水里泡冷。
7.娃娃菜沥干水装盘
8.粉丝沥干水,用剪刀剪几段放入娃娃菜上面。剪为了好夹着吃。
9.大蒜香葱切末,把大蒜撒在粉丝上面。小米椒忘拍了。
10.热锅烧水,水沸腾了,放入粉丝娃娃菜盖上盖子蒸十分钟。
11.拿个小碗加入生抽,盐,胡椒粉,味精,小米椒,茶籽油,耗油,香葱。
12.时间到了,端出粉丝娃娃菜,淋入调好的调料上桌即食。