食材用料
白芝麻40克 | 黑芝麻15克相克食物 |
大豆油110克 | 砂糖80克相克食物 |
鸡蛋60克相克食物 | 中筋面粉280克 |
苏打粉2克 | 泡打粉1克 |
芝麻桃酥的做法
1.材料备齐,准备干净的盆子倒入大豆油,放入砂糖,搅拌均匀
2.再打入鸡蛋,拌匀
3.倒入芝麻,搅拌均匀
4.像这样
5.面粉加入苏打粉和泡打粉,用勺子混合均匀
6.筛入盆中
7.带上一次性手套,轻轻的揉成一个光滑的面团
8.保鲜袋装起来,醒半小时
9.将面团分割成大小一致的小剂子,我是用秤的,平均每个20克
10.用月饼模擦少许油,按压出自己喜欢的花纹,这时烤箱170度可预热
11.摆入烘焙纸上,留一定的间隔
12.送进烤箱烘烤20分钟即可
13.当当,出炉罗,待凉后,香酥可口
14.烤了俩盘这样